厨之宝的故事：分享我温暖的记忆

立秋前，田暖的姐姐来探望过半年未归的妹妹。不必说，姐姐来的时候，自然带来了妈妈腌制的辣椒酱和新烹的羊肉。这是外出几年来从未更易的乡俗。

田暖仿佛能够看到，姐姐来的前一天，妈妈是如何早早地进入厨房生火，怎样把父亲从自留地里新摘的辣椒一遍遍地淘洗。她一定紧张而欢喜，就像嫁给父亲后第一次做饭，格外谨慎且严苛。她在宽大的案板前来来回回地忙碌，像一个负责的将军，盯着雪白的盐粒和其他拌料，不允许滑进来多一点或者少一点。

几十年来为家勤勤碌碌，一日三餐都离不开这个女人。将一件事反反复复做了多年，再生的手都能轻松拿捏好配料的分量。按理说，这个女人应该积累了足够多的经验和信心，但每一次为女儿做菜时，都仿佛新手一般小心，生怕少了一道工序。

姐姐给田暖絮絮叨叨着妈妈这个“老新手下厨”的事情，有两分的嗔怨，八分的心疼。田暖自小眼眶就浅，忍不住背身拭去泪水。

妈妈烹的羊肉味道鲜而不膻，比外面饭店的美味多了。田暖为人大方，热情易亲近，将妈妈带来的美食同室友共同分享。田暖乐于与人分享的习惯的养成，当然和家人营设的环境以及教导分不开。

田暖约八岁的时候，一个下大雪的冬天，吃过早饭，和几个小伙伴在门口追逐戏雪。一个眼尖的朋友突然喊道：快看!叫花子来了!大家顿时散去，纷纷跑回家关门躲避这个不速之客。田暖也是。说是关门，其实这些个小家伙都虚掩起门，猫在门后通过门缝观察这个乞人的样貌。

田暖正观察得起劲，父亲过来要开门扫雪。田暖用手在嘴边比着，悄悄地给爸爸说：有个叫花子快走来了，不能开门!父亲“豁”地一下打开门，这让田暖惊了一大惊。爸爸要干什么?小田暖躲在父亲身后，决定一探究竟。

只见爸爸向前走几步，示意乞丐到家里去。爸爸唤妈妈来，妈妈彼时正在洗涮碗筷，她出来时还系着围裙，但她很快明白了怎么回事。拿开了爸爸的棉衣，端了热水，稍后又端出来一盘菜和几个馒头。田暖在一旁看着，小小的心被触动着。后来，爸爸教导田暖和姐姐说，但凡有一点经济能力的人都不会在大雪天出来乞讨，他肯定是走投无路了。我们要多一点爱心，乐于与人分享。

从那以后，家里来小伙伴，田暖每次想要像以前一样把好吃的、好玩的藏起来的时候，脑子里就浮现出那个下雪天。在外地上大学，父母几乎每个月都会快递来一箱“美食”，有时是苹果，有时是枣子，有时是妈妈腌制的白菜、腊肉，虽然不值几个钱，但是对于远在外地的孩子来说，每一样都是实打实的美味。田暖每次取回来快递，都打开放在宿舍公用的大桌子上，招呼来室友分享。虽然每次都“狼多肉少”，快快就吃完了，但田暖的心里始终充满着踏实和快乐，室友摸着滚圆的肚子感慨“这下圆满了”。

回到妈妈腌制的辣椒酱和羊肉上。这两样美食还没过几天，就被田暖和可爱的室友扫荡一空。在外的日子，有这样可以安慰自己寂寞的味觉的食物还真的不多。在室友的撺掇下，田暖打电话问了妈妈辣椒酱的材料和注意事项，两人准备自己动手“山寨”妈妈的拿手好菜。

妈妈在电话里打趣，说要把辣椒酱修炼到她那个地步，得等到田暖结婚生子后，起码还得个几年。

在一个下雨的周末，两人在厨房研究，要说田暖还好，室友可是一枚标准的“水獭”，从不下厨。田暖在一旁做技术指导，室友实际操作。成品出锅的时候，两人迫不及待尝了尝：一次成功!

两人嬉笑，互称厨神。室友说，给你三次机会，猜一下此番“杰作”是谁为本厨神撑腰的。田暖作羞赧状：难道是本厨神?室友摇头。那就是厨之宝红外线灶，田暖说。室友着实吃了一惊：还真神了!田暖说，我早就发现了，厨之宝红外线灶确实不凡，燃烧起来没有明火，不像家里的灶，炒个菜火苗蹿得老高，而且，厨之宝红外线灶调节火候很随意，还不黑锅熏锅。

室友乐了：此处应该有掌声。田暖同学真是个擅于观察的生活小能手。两人哈哈笑着，闹作一团。(厨之宝旗舰店)