英国卫报报导，根据环境正义基金会（Environmental Justice Foundation, EJF）本周公布的报告，韩国海产以错误标示欺骗消费者的行为猖獗，有超过三分之一的采样乱标。
在受检的所有寿司样本中，有超过一半（53.9%）标示错误，逾三分之一的鲜鱼（38.9%）和生鱼片（33.6%）标示不正确。
在受检的明虾中，没有一只品种标示正确，近三分之一（27.8%）的小须鲸其实是海豚，或是受韩国法律保护的江豚。海豚肉含有高浓度的汞，足以构成危险。
研究人员主要在首都首尔采样，首尔的餐厅、鱼市和网购海产的标示错误率最高。被错误标示比率最高的有白鳗（67.7%）、美鳐（53.3%）和普通章鱼（52.9%）。
这篇研究报告的主要调查人员金汉民（译音）表示，研究结果不应被视为首尔独有的通病，「在韩国销售的许多海产来自日本或中国，有些种类我们用DNA验不出来，因此实际诈欺的数量可能更大。」
他说：「在首尔以外的其他省分，许多超市和大超商规定不严格，值得多加注意。」
韩国是个人平均吃海产最多的国家之一，这项研究结果可能对改进自发性海产追踪制度形成压力。
环境正义基金会执行长特伦特（Steve Trent）表示：「这些研究结果令人震惊，说明韩国政府未认真看待此事，韩国海产追踪制已实行了11年，但只有不到五分之一的业者参与。」
海产诈欺不只伤害消费者的健康和荷包，也会冲击海洋生态环境，标示错误的海产经常来自非法、没有纪录和未经规范的捕鱼。
特伦特指出，把剑鱼标成黑鲔鱼，可以卖四、五倍的价格。海产来路不明也引起食安和卫生忧虑。
首尔的鹭梁津水产市场。美联社
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在受检的所有寿司样本中，有超过一半（53.9%）标示错误，逾三分之一的鲜鱼（38.9%）和生鱼片（33.6%）标示不正确。
在受检的明虾中，没有一只品种标示正确，近三分之一（27.8%）的小须鲸其实是海豚，或是受韩国法律保护的江豚。海豚肉含有高浓度的汞，足以构成危险。
研究人员主要在首都首尔采样，首尔的餐厅、鱼市和网购海产的标示错误率最高。被错误标示比率最高的有白鳗（67.7%）、美鳐（53.3%）和普通章鱼（52.9%）。
这篇研究报告的主要调查人员金汉民（译音）表示，研究结果不应被视为首尔独有的通病，「在韩国销售的许多海产来自日本或中国，有些种类我们用DNA验不出来，因此实际诈欺的数量可能更大。」
他说：「在首尔以外的其他省分，许多超市和大超商规定不严格，值得多加注意。」
韩国是个人平均吃海产最多的国家之一，这项研究结果可能对改进自发性海产追踪制度形成压力。
环境正义基金会执行长特伦特（Steve Trent）表示：「这些研究结果令人震惊，说明韩国政府未认真看待此事，韩国海产追踪制已实行了11年，但只有不到五分之一的业者参与。」
海产诈欺不只伤害消费者的健康和荷包，也会冲击海洋生态环境，标示错误的海产经常来自非法、没有纪录和未经规范的捕鱼。
特伦特指出，把剑鱼标成黑鲔鱼，可以卖四、五倍的价格。海产来路不明也引起食安和卫生忧虑。
首尔的鹭梁津水产市场。美联社
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