为进一步落实健康教育理念,推进学校精致化 管理,南沙河镇房村小学多措并举加强学校餐厅管理,确保师 生就餐质量。
该校成立了由校长任组长的餐厅管理委员会;实行食品 安全目标管理制度,明确相关责任人工作职责,确保责任落实 到位;建立健全了食品安全管理制度,做到制度上墙,接受公 开监督;加强食品加工流程监督,严格科学规范管理;定期举 行餐厅开放日活动,每月举行就餐师生对餐厅管理满意度评 价。据悉,该校还实行校长、老师与学生同吃一锅饭,同质同 价,保证了师生舌尖安全,赢得了学生和家长的一致好评。 (通讯员 王学启 雷兴峰)