俄罗斯营养学家阿里娜•斯莫洛娃在接受《莫斯科晚报》采访时称，粉色和红色的起泡葡萄酒会延缓衰老过程。
她解释称，“红葡萄及其种子中所含的物质早已被进行了长期研究，而且在医学上被作为具有抗氧化作用的、修复机体的药物广泛使用。”
据斯莫洛娃介绍，少量的起泡红酒会对大脑功能和记忆力产生积极影响。
此外，她指出，香槟对心脏有好处，可以改善皮肤状况，并能降低“坏”胆固醇的水平。
与此同时，斯莫洛娃强调，不要滥用酒精，因为它会对生殖功能和肝脏产生负面影响。香槟的每天摄入量不应超过一杯。
斯莫洛娃还指出，患有消化系统疾病的人最好不要喝酒精饮料。
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