研究发现咀嚼不足 有损大脑记忆功能

2017-06-20 13:37:53 来源:济宁晚报 编辑:
    日本一项最新研究显示,发育期未能充分咀嚼食物的实验鼠,其大脑神经细胞发育不全,学习和记忆能力相对低下。
  此前也有研究报告称咀嚼较多有利于小学生学习和老年人预防认知障碍症,这一研究从脑神经细胞层面解释了咀嚼与大脑之间的功能联系。 (新华)
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