院东头镇中心幼儿园开放食堂接受监督
2017-06-20 15:27:51
来源：临沂日报
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近日，沂水县院东头镇中心幼儿园面向家长全面开放食堂，充分接受家长监督。家长对供货商、食品配送、校方验收等方面进行了详细了解，查看了切配间、操作间，对当天原材料的质量、餐具消毒、食品加工流程、食品留样等情况进行了现场监督，并与幼儿共进午餐。随后，家长们填写了《食堂开放满意度调查问卷》，幼儿园解答了家长们关注的热点问题。食堂开放活动，促进了双向交流，保证了食品安全。 (刘永日 黄家国)
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