山农大专家指点迷津，滞销梨有望通过深加工“消化”

(记者 韩 波)昨日，牡丹晚报全媒体记者从郓城县张营镇了解到，山东农业大学专家教授已经到郓城进行实地考察，就滞销梨的深加工问题，与当地政府进行了座谈交流，郓城滞销梨或将被做成果醋。

据了解，近期，郓城县黄梨大量丰产，由于市场因素致使黄梨滞销严重。为解决滞销问题，郓城县扶贫办对全县各乡镇黄梨存货情况进行了统计，同时积极联系本地和外市瓜果批发市场和果品深加工企业，尽力帮助贫困果农解决实际困难。经过积极协调，10月23日，郓城县扶贫办带领两个乡镇的负责人和种植户到济宁市果品批发市场进行了市场调查并与黄梨批发商进行洽谈对接黄梨收购业务。同时，郓城县委副书记孔静珣在了解情况后，带领县扶贫办工作人员赶赴山东农业大学向山农大林学院院长刘玉升求助。

刘玉升连夜带领山东农业大学新农村建设发展研究院专家李鸣鑫赶到郓城，实地查看了滞销黄梨种植情况，提出果品分类、分级、分层次的销售模式，以大果销售、中果酿醋、坏果及酿醋残渣发展微生物养殖三步走的处理方式，解决黄梨种植户当务之急。 下一步，郓城县扶贫办将积极协调利用扶贫车间引进扶贫项目，通过发展酿醋产业和微生物养殖产业，带动更多贫困户脱贫。