菏泽菊花：兴逢其时今难“盛”

记者 孟 欣

【编者按】

金秋十月，满城菊香。对于自改革开放后就开始产销菊花，且产业基础良好的菏泽来说，早已为市民所熟知。每逢这个时节，市区各大牡丹园相继举办一系列以菊花文化为主题的展览或汇演，不少市民采购各色盆菊。

然而，牡丹晚报全媒体记者走访发现，我市菊花种植产业却在前几年无限风光过后日渐萎缩，种植面积缩减到原来的三分之一，老菊农消极面对种植，年轻一代大量外出打工……

正在牡丹晚报全媒体记者深入探访我市菊花产业现状，寻求未来发展之路时，恰逢“中国菊花名城”河南开封市第35届菊花文化节启幕。记者应邀前往，深入了解了八朝古都开封在菊花产业及文化旅游产业方面的经验。

一个行业，尤其是一个拥有悠久历史底蕴的特色产业，理应成为本土城市特色发展不可或缺的一部分。拥有菊花种植历史更加悠久的开封，心怀菊花大发展的雄心，是我们不得不重视的一条现实状况。她的发展、变革之路或可对我市菊花产业起到“他山之石，可以攻玉”的效果。

今天起，本报推出“菊花双城记”系列报道，从对比开封菊花产业发展的历史与现状，探寻菏泽菊花产业发展之路。敬请关注。

“说起菏泽菊花的种植历史，还要追溯到刚改革开放，实行农村土地承包生产责任制时。”昨日，61岁的牡丹区牡丹办事处菊香社区居民、高级农艺师李太平告诉牡丹晚报全媒体记者。

作为该社区最早成规模、主营种植菊花的“元老”李丰义的儿子，李太平每当回忆起父辈同村三人种植菊花谋生的往事，就打开了话匣子。

“那时候，菊香社区还叫张可庄，土地承包到个人后，为养活一大家子人，做了一辈子农民的父亲，心思开始活泛起来。一次去市区赶集、听城里人抱怨买花无处觅，父亲就开始前往相距不远的牡丹种植老区黄堽镇等地，批发牡丹、菊花等花卉往市区贩卖。那段时间，父亲学到了一些花卉种植技术，并着手将自家农田改造成适合花卉生长的土地，几经实验，父亲与同村另外两位养花人决定只种菊花，大力发展菊花种植业。”李太平回忆道。

随着李丰义等人的菊花种植面积越来越大，名声越来越响亮，效益也蒸蒸日上，越来越多的村民加入到养菊的行业中。当年的张可庄菊花名噪一时，产品渐渐远销到京、津、沪等大城市，本世纪初前后，“菏菊”发展迎来黄金期。

历史的底蕴积淀，为行业的发展奠定了坚实的文化基础，“菏菊”的发展之路虽不如牡丹产业发展迅猛、浩荡，但也在平稳中愈显姓“菏”菊花的特色。

为发展“菏菊”产业，原张可庄更名为满赋诗意的“菊香社区”，在2012年前后，该社区菊花栽植面积一度超过600亩，占全社区耕地总面积的70%左右。

“那几年，村民除种菊花养家外，还摸索培育出一些稀缺品种，政府也在菊花盛开季开办相应的斗菊大赛。当年，我培育的‘帅旗’可是独此一家，次次夺冠，仅家中的证书就有一小捆。”李太平讲道，菏泽菊花一度在品种上达到680余个，形成了蓝、绿、黑等八大色系，以及垂珠型、荷花型、托桂型等10多个类型，每年均能有40余万盆菊花销往上海、郑州、长沙等20多个大中城市，年销售额突破1000万元。来自全国各地的商贩络绎不绝地提前来订货、提货。回忆起前几年的红火场面，李太平满眼充满惆怅。

“现如今就不行咯，‘斗菊’好几年没举行了，咱们这里的菊展更是甚少有我们菊农参与的份。今年，全社区菊花种植面积仅200亩左右，与往昔根本没法比，而前来订货的客商虽然依旧存在，但外地客商明显大量减少了。”说起这几年的行情，李太平长叹一声。

“主要还是利润太低了。”说起种植面积的严重缩水，李太平的爱人佛月娥向牡丹晚报全媒体记者分析道，“这两年，随着‘养菊’的各种费用飞涨，严重压缩着花农的利润，尤其是今年，比如说掰茬，一盆的人工费就达到1元，如果要求掰得仔细点，费用就上涨到1.5元到2元，而一盆菊花要掰茬两三次。再加上肥料、药物的价格上涨，虽然现在一盆菊花能卖到9元左右，但细算下来，还真不如前几年挣钱。”

伴随着“养菊”利润的逐年降低，该社区年轻一代人纷纷放下菊花产业，重新走上外出打工的征程，导致“菊香社区”菊田严重缩水、遇到大单还得外调的窘境，大量“菏菊”不复姓“菏”。