食安知识知多少?比比就知道

(记者 李晓 通讯员 昝立峰)12月20日，记者从市食品药品监督管理局获悉，为深入宣传贯彻《中华人民共和国食品安全法》，全面提高全社会的食品安全法治意识，强化食品安全主体责任和监管责任的落实，引导和促进食品安全社会共治，市食品药品监督管理局举办了全市食品安全法律知识竞赛。经过个人必答、小组必答、抢答题、风险题、附加题等5轮紧张激烈的角逐，最终，由雪野旅游区食品药品监管分局、莱芜职业技术学院、莱芜市口镇下水河肉食加工商会各1人组成的联合代表队获得第一名。

本次决赛由莱芜市食品药品监督管理局主办，莱芜市百味食品有限公司(秦鲁粮皮)协办。参加决赛的6支代表队是从初赛的14支代表队中选拔出来的，包括食品药品监管人员、食品生产经营企业代表、食品行业协会代表及消费者代表，涵盖食品安全工作的各个领域。这次竞赛活动烘托了“全民共创食品安全城市，你我共享美好健康生活”的主题,普及了食品安全法律知识,强化了食品生产经营者诚信守法意识,增强了监管人员业务能力和专业素质,提高了社会公众的食品安全意识,营造了全社会共同关注、支持食品安全工作的良好氛围。