世界睾丸烹饪大赛登场 各国好手秀创意

图撷自Pegs on the Line

　　塞尔维亚乡村今天举办的奇特美食展中有春卷、普罗旺斯炖菜和咖哩，这些料理的共同点就是都是用动物睾丸作为食材。

　　第15届世界睾丸烹饪大赛(World Testicle Cooking Championship)在塞尔维亚乡村展开为期3天的活动，吸引各式各样的团队参赛，有志同道合的好友报名参加，也有专业大厨现身比赛。

　　他们在森林中搭起帐篷，用柴火烹煮炖菜，角逐令人垂涎的「睾丸杯」(Ball Cup)冠军。

　　美食展有3名评审负责试吃将近20个团队的料理。其中一名评审为来自澳洲的欧布莱恩(PhilomenaO'Brien)，她坐在评审席上说：「有一些料理的味道真的很有趣…赢家真的超级优秀。」

　　她微笑着说：「要选出最好吃的睾丸，责任可不小。」

　　世界睾丸烹饪大赛是由塞尔维亚厨师艾洛维奇(Ljubomir Erovic)所创立，他出版过食谱「睾丸食谱：以蛋蛋入菜」(The Testicle Cookbook：CookingWith Balls，暂译)，且声称睾丸有壮阳效果。