黑猫中队后期的照片，机棚内外可看到两架U-2。联合报系资料照片
根据美国「大众机械」（Popular Mechanics）杂志网页报导，冷战时期执行情蒐的U-2侦察机飞行员必须忌口，避免食用台湾的麻辣系列美食与韩国的辣泡菜等，以免在高空执勤时内急。
大众机械报导，当年U-2执行的许多任务多由台湾、韩国与土耳其等地起飞，因此菜肴佐辣调味的食物，像是泡菜等是绝对不容许飞行员食用。
台湾于1961年成立黑猫中队，黑猫中队使用的U-2侦察机被认为是全世界最难驾驭的飞机之一。当时美苏两国处于冷战高峰期，美国得知中国秘密发展核武，为搜集情报，由美方提供飞机、补给、作战及训练业务，台湾提供飞行员、基地及后勤，深入中国侦察重要军事设施及部署。
对于U-2侦察机飞行员必须忌口的食物，报导指出，其他也可能导致肠胃不适而被列入不可吃的饮食项目，包括牛奶与奶制品的食物像是面包与糕点等，以及炸物、高脂肪食品、水果、坚果类还有乳酪，这些食物U-2飞行员都碰不得。
报导说，单座驾驶且座舱空间狭小、没有厕所的U-2侦察机，每次执行任务得飞9小时，美国中央情报局（Central Intelligence Agency, CIA）特别从飞行员的饮食着手，避免飞行员窝在狭小座舱而突然产生便意，而不知如何是好。
报导引述非营利新闻组织MuckRock的文章说，飞行员执勤起飞前的24小时只能摄取高蛋白、残留物少以及肠胃道可完全消化吸收的食物，如此可留下最少形成粪便和肠道气体的残渣。
不仅饮食有严格要求，报导指出，飞行员的生活作息包括执勤前与执勤后，中情局都有把关的规定，像是飞行员至少需睡足10小时，需有6小时的时间从事游泳、打高尔夫等非剧烈运动，以及舒缓身心的休闲活动，如下棋、打牌与家人共享天伦。
报导说，中情局自1950年代开始执行U-2侦察机侦测前苏联、中国等其他国家的计划，中情局的U-2由邻近国家起飞，飞越共产阵营国度的上空，拍摄前苏联与中国发展核武及传统武器的达数千张侦察照片，以提供给美国。
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