Hero Sushi被判处总计891,000澳元的罚金（《澳洲金融评论报》图）
澳洲著名寿司连锁店Hero Sushi因故意向员工支付每小时仅12澳元的工资，并在接受调查时进行了精心的掩饰，而被处以创纪录的891,000澳元的罚金。
联邦法院法官杰弗里·弗里克(Geoffrey Flick)将Hero Sushi的行为比作“欺诈”，此前该连锁寿司店曾试图通过数百份伪造的工资单，掩盖其在新州、黄金海岸和堪培拉三家分店少付的70万澳元的工资。
公平工作申诉专员 (Fair Work Ombudsman)表示，此案是该机构所见过的最为严重的虚假文件案件之一，同时也是“提交到法院进行审理的最严重的案件”。
从大型美食广场到悉尼机场，这家寿司连锁店在澳洲东海岸经营着17家分店。此前，该连锁店没有向94名员工提供最低时薪、临时加班费、周日及公共假期的额外加班费率、年假或养老金。
在法庭上，Hero Sushi承认，为了维持工资占销售额“20%至25%”的目标，该公司向员工支付的工资低于法定最低工资标准。
弗里克法官表示，“Hero Sushi故意牺牲了员工的权益，以最大限度地提升自己的经济收益”。他说：“那些人利用职务之便，无情地剥削他人，他们以牺牲员工的利益为代价来牟取更大的利润。他们为了掩盖自己的不当行为而进行欺骗。只有当‘游戏结束’，一切都暴露出来时，那些责任人才承认了他们的不当行为。”
法院获悉，在2016年的6个月里，该连锁店在九个不同的场合向监管机构提供了虚假文件，以表明其支付给员工的工资符合法律。直到8月份在该连锁店总部与公平工作申诉专员的一次会议结束时，一名薪资经理才承认Hero Sushi对薪酬文件进行了“逆向修改”（ reverse engineered）。
弗里克法官说：“制作这样的虚假文件所耗费的时间和精力肯定是相当大的，他们所出示的文件数量非常多。”其中有一次，Hero Sushi向公平工作申诉专员提供了大约91页的文件，另一次则提交了99页。此外，其总公司还会在公平工作申诉专员到访时，通过监控门店的闭路电视摄像头，向其分店通风报信。
该连锁店的许多员工持有签证，每周工作50至60个小时，固定工资为每小时12至15澳元。一位工人即使每周只休息一天，工作超过55个小时，每周也只能拿到1000澳元。这些工人们能够获得免费住宿，但需要10个人住在一起，且需要支付水电费。
在做出这项裁决之前，公平工作申诉专员曾在2018年对寿司行业进行了审计，该机构发现，在该行业中，有87%的员工工资过低，而且“普遍存在虚假记账的情况”。
弗里克法官对这几家分店处以60万澳元的罚款，对其中三名负责发薪的员工罚款12.1万澳元，对其两名共同所有者Deuk Hee“William”Lee和Hokun“Robert”Hwang各罚款8.5万澳元。总罚款金额高达89.1万澳元，成为公平工作申诉专员提起诉讼的案件中最大的一笔罚款。
目前，该寿司连锁店表示，已向大部分前员工退赔了拖欠的工资，并聘请了一名外部会计师进行审计，以确保合规。
