4月26日消息,沃尔玛食品安全与健康副总裁弗兰克·扬纳斯日前宣布,沃尔玛准备将区块链技术运用于生鲜食品领域。
据悉,通过区块链技术收集食品供应商的具体信息,沃尔玛将更有效、更快速地发现食品存在的问题并锁定污染食品来源,同时对其进行下架处理。
不过宣布采用类似技术的,沃尔玛并非首家。今年3月3日,京东宣布将推出区块链平台来跟踪海外肉类供应商的牛肉产品进口情况。借助这一技术,消费者可以跟踪查询所购买的澳洲牛肉的产地、牛的饲养方式以及运输方式等相关信息。
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