水果和温差的神奇作用

水果不但吃，其中具有的弱酸性还能发电;不用电的“智能”风扇，靠的是温差;动动手指，可以搭建一个太阳能小屋……11月25日，中国科学院广州能源研究所科普工作者应邀走入广州市天河区长兴中学，为该校初二年级学生上了一堂精彩实用的科普实验课。

科普老师首先通过多媒体形式为学生们做了精彩的新能源科普报告，从“我们为什么要关注能源”问题出发，逐渐引入“我们为什么要开发新能源”以及“各种代表性新能源知识”等主题。他们还根据各自自身新能源研究背景，分别为学生们做了“波浪能发电”、“新能源汽车”等主题小讲座。

讲座后是同学们最感兴趣的科学实验环节，只见科普老师将通过电线连接电流表的两根金属片插进一个柠檬里，电流表居然有读数了!“太神奇了。”现场同学惊呼。“柠檬能发电是因为柠檬中含有果酸，插进柠檬中的是两个金属片，一个是锌，一个是铜，锌的金属活泼性比较强，果酸会和它发生反应，把它的电子抢走，而铜的金属活泼性就比较弱，电子不会被果酸抢走，两边就产生了电势差，因此产生电流，电池表就有数据。”科普老师解答了同学们的疑惑，原来除了柠檬，还有西红柿等蔬果也能发电。

其实，不仅水果、蔬菜能产生电流，连冷热温度差异也能发电呢。科普老师将连接小风扇的金属片一边插进冷水中，一边插进热水中，不到一会，风扇快速转动起来，现场同学们的掌声也跟着响起来了。原来当金属中温度不均匀时，温度高处的自由电子比温度低处的自由电子动能大，产生了电流。

不但能看，还能动手。科普老师们分别带领学生们分组进行了“太阳能小屋”模型制作。“太阳能小屋”制作原理是，利用废旧的小纸箱，在纸箱内通过蓄电池与小灯泡和小风扇以及开关相连，形成用电电路;再通过太阳能电池板与蓄电池以及防反二极管相连形成充电电路，就搭建完成了一个用太阳能为小屋里的灯泡和风扇充电的绿色小屋了。 学生们在动手制作模型的过程中，表现出了浓厚的兴趣，并且亲自感受到了太阳能的魅力。原定一个半小时的实践课程因为同学们的热情参与，延长到了两个多小时。

据悉，本次科普志愿队伍由能源所科普主管徐超以及博士翟海珍、张超，研究生白帆飞、李猛组成，这是广州能源所首次与中学一起合作开发科学实践课程，为能够通过课程的实践让学生们在科学素养、动手能力等方面有较高的提高，双方将继续深入合作，广州能源所将协助长兴中学搭建一个校内科普基地。