海鲜控当心了 每年你可能吞下一万个塑胶微粒?

2017-12-19 11:29:23 来源:互联网 编辑:风云

 媒体报导,爱吃海鲜的人每年可能吞下多达11000颗塑料微粒。

 
英国广播公司(BBC)查核后发现,证据显示特定种类的贻贝和牡蛎确实含有塑料微粒,但是,如果每年要吞掉一万多粒塑料,平均每天要吃至少四个牡蛎和17到18个贻贝。
 
最近,英国每日邮报依据比利时根特大学2014年的研究,向海鲜控发出警告。
 
根特大学科学家试图查清楚,人在食用水生软体动物(如贻贝和牡蛎)时吞进了多少塑料。
 
他们检查的贻贝一部分来自北海的海鲜养殖场、一部分来自德国;牡蛎则来自法国的布列塔尼地区大西洋中的养殖场。这类养殖意味贻贝和牡蛎是在浸在海水中的绳子上长大的。
 
首先,科学家检查了三只贻贝、两只牡蛎加在一起的15-20克肉,他们发现,平均每克含有0.42个塑料微粒。
 
每日邮报12月2日引述英国埃克塞特大学海洋科学家波特说:「我们把爱吃海鲜的人每年可能吞掉的成千上万的塑料微粒堆在一起,结果真的很震撼。」
 
波特还说,食用完整海鲜最令人担心,「我们不会把内脏清理干净,但大部分塑胶都在脏器里。所以我们食用完整海鲜时,就吃下了那只鱼吃过的东西」。
 
虽然媒体报导这一消息时配了塑胶垃圾漂在海里、冲上海滩的照片,但实际上,这些塑料微粒非常非常小,如果你把11000个微粒连成一条线的话,长度大约是11公分。
 
为了搞清楚人们可能吃了多少塑料,根特大学科学家查阅了欧洲食品安全署的食品消费资料库。该资料库包括不同年龄段的人食用特定食物群总量的详细数字。
 
研究人员挑出年龄在65到74岁的一组比利时人作为食用大量水生软体动物人群的样本。
 
这些人平均每天吃掉的海鲜肉是73.9克,也就是一年27公斤。如果拿这个数字乘以上面所说的每克0.42粒塑料,得出的总数刚好超过11000粒塑料。
 
问题是,这样的海鲜食用数字基础只是17个比利时人,而且,研究是在2014年做的。
 
每天73.9克的概念是:至少4个牡蛎和17-18个贻贝。每天都吃掉这么多海鲜?看来有点超乎寻常。
 

 
BBC查证了海鲜含有大量塑胶微粒的报导。图中海鲜与本新闻无关。记者余采滢/摄影
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