9月20日，滕州市食品药品监督管理局一行，到滨湖镇奎子小学对该校餐厅进行了全方位、多角度的突击检查行动。检查组按照各自分工对餐厅卫生状况、食品留样、餐具消毒、工作人员健康证明、操作规范、菜系调配、防鼠隐患、水质达标等各方面都进行查看或检测。通过检查反馈的意见，检查组对该校的餐厅管理给予了充分肯定。认为该校餐厅管理规范、卫生状况好、重视程度高，能严格按照上级有关部门的规定，严守操作规程。索票索证齐全、食物来源安全、各种配套设施齐全。有专人管理、专项记录。最后，在餐厅“四防”方面存在的问题下达了整改通知书。
该校决此次检查为契机，扎实开展好食品卫生工作，确保全体师生吃上放心菜，喝上放心汤，让餐厅更好地服务于学校的教育教学工作。
黄道华
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