国庆将至，夏蔚镇人大主席程悦带领食安办、食药监所等相关部门联合开展国庆节前食品安全检查，切实保障国庆节期间食品安全。
程悦一行先后来到农贸市场、镇中心超市、镇第一中学等地，通过现场察看和仔细询问以及听取情况汇报等方式，详细了解食品安全工作。在农贸市场，检查人员重点检查了农产品、禽类、肉类及肉制品等食品的安全情况，应用快检技术随时检查菜品的农药残余，随机抽查了生鲜猪肉的检验检疫合格证明，并详细了解经营户索票索证等情况。在镇中心超市，检查人员重点检查了企业主体责任落实、食品安全管理制度的建立和执行情况，检查是否有“三无”食品、食品的外包装是否标注生产厂家、生产日期、保质期以及食品是否过期等情况。在镇第一中学，详细了解了餐厅卫生状况、食品加工储存与从业人员健康管理等情况。
程悦对镇域内食品药品安全工作给予了充分肯定，对下一步工作提出了具体要求，他指出“民以食为安、食以安为先”，食品安全无小事。食品经营者要切实增强食品安全意识，落实食品安全主体责任，守住食品药品安全底线;食品药品监管队伍要能经得起考验，要规范各种工作制度，尽责履职，监管到位，不留空白，要继续开展好隐患大排查，“让监管跑在隐患前面”。(夏蔚镇 李现凤)
猜你喜欢
