露地蔬菜在低温天气咋管理

    ◆保护地蔬菜应该采取防护措施

　　1、下雨时关闭棚口，防止雨水进入棚内；雨停后及时放风；降温排湿，预防生理性病害发生。

　　2、棚室温度管理。加强保温和临时增温措施，并在草帘上加盖防雨雪塑料薄膜，低温要采取暖风炉等加温措施，棚室晚上温度不要低于6℃。棚室温度过高时要放小风，温度低时可采用电热风扇等临时加温措施增温。

　　3、棚室光照管理。当前阴雾天气白天一定要揭开草帘，遇阴雾天气，草苫尽量要早揭晚盖，增加散射光照，连阴天要利用反光幕、阳光灯等进行补光。

　　4、肥水管理。棚室内尽量减少浇水，需要浇水时要浇小水，最好采用膜下滴灌或膜下沟灌等节水灌溉方式，减少棚内湿度。在连阴天时叶面可喷洒1%—3%的糖或1%的磷酸二氢钾，补充植株营养，提高抗性。

　　5、防止“闪苗现象”。阴天骤晴后，防止植株“闪苗”。连阴晴天后的第二天上午揭开草苫之后，注意观察植株变化，当发现植株出现萎蔫，不能采取放风降温的方式，这样就会出现“闪苗”。正确的方法是发现植株萎蔫，放回一部分草苫，植株恢复正常后，再揭开草苫，植株再次出现萎蔫时，拉回另一部分草苫，同时往植株上喷洒营养液，补充植株的水分和养分，反复几次，直至植株恢复正常为止。

　　6、及时防治病虫害。要注意病虫害的发生，棚室内要采用诱杀虫板预防白粉虱、蚜虫等虫害的发生。病害发生后要及时采用粉尘剂或烟雾剂进行防病，重点要加强灰霉病和疫病等病害的防治。

　　7、植株管理。合理疏花疏果，及时清除田间老叶病果，减轻植株营养负担，连阴天要避免进行整枝打杈，防止病毒感染，减少病害发生。

　　8、冷棚果菜类根据情况抓紧采收。  

　　◆合理浇水保生长

　　大棚蔬菜种植是采用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜，就是人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。合理浇水，是保证大棚蔬菜健壮生长、提高产量的重要措施。大棚菜浇水应采取以下四个对策：

　　一是浅水：且不宜过大。在低温下，棚内蔬菜蒸发慢，需水量相应减少，故浇水量要小，间隔时间适当长些，切忌大水漫灌，应以浇灌或喷雾为宜，以免低温高湿导致蔬菜沤根。浇水后的头两天，易引起棚内湿度加大，应注意合理通风降温，防止诱发病害。通风一般在中午气温较高时为宜。

　　二是浇水时间适当：大棚蔬菜浇水应根据当季气候特点选择适当的时间安排浇水为好。

　　三是看天灵活浇水：根据天气状况，掌握“晴天适当多浇，阴天少浇或不浇，风雪天切忌浇水”的原则进行。当天气由晴转阴时，水量要逐渐减少，间隔时间适当拉长;由阴转晴时，水量由小到大，间隔时间相应由长变短。

　　四是浇水应有侧重：大棚各部位的温度相差较大，浇水量也要有所区别。大棚南部及靠近火炉、烟道等热源的地方，土壤水分及靠近蒸发量大，浇水量可适当大些;大棚东西两侧及北部温度较低，日照时间亦短，浇水量应适当少些。  

　　◆防寒保暖好过冬

 　　1、中耕培土。结冻前结合中耕将土培于根旁，既可疏松土壤，又可保护根系，增强根系活力。中耕深度以7-10厘米为宜。

　　 2、清沟排渍、抬厢增温。阴雨天气，田间湿度大，再加上光照不足，对蔬菜的生长发育很不利。这时的管理重点是防冻保暖，清沟排渍，疏通厢沟、围沟、腰沟和抬离厢面，增强厢面透气性和提高地温，不但有利于冬季的防冻防寒，还有利于来年春季的防涝防湿。

　　3、多施有机肥，少施氮肥。低温前喷0.2%-0.3%的磷酸二氢钾水溶液1-2次，可增强蔬菜抗寒能力。每亩喷施稀薄人畜粪水400-500公斤，可减少土壤冻结，提高蔬菜根系抗寒能力。

　　 4、熏烟或设风障。霜冻来临之前，在上风头用杂草、秸秆、枯枝落叶等堆积点火熏烟，能有效地驱散寒流，使蔬菜免受冻害。还要在菜地北面用作物秸秆等编成1-1.5米高的挡风屏障，以防寒风直接侵袭蔬菜，减轻冻害。 

　　◆越冬角瓜咋栽培

　　光照管理根据角瓜喜强光的特点，采用山东鹤牌EVA多功能棚膜，在后墙部张挂反光幕，并在温度允许的前提下尽量早揭晚盖草帘的做法。

　　水肥管理定植后至第二年2月初，这期间浇水要用移栽灵1500倍液灌根2次，每次每株浇药液0.2斤。第二年2月份以后，随着日照时间延长，气温升高，植株生长速度加快，加强了水肥管理，每隔15天左右，采用膜下微喷的方式结合浇水施肥施入诺普丰复合肥每次8斤，随水冲施直至全生育期共施入两次，每次15斤，3月份结合施肥每10天左右浇一次水，全生育期摩尼卡和诺普丰交替施用共8次，进入4月份在加大放风量情况下，采用明灌的方式每隔7天，冲施一次，每次500斤左右，通过采取上述施肥方式，明显的提高了角瓜的产量和质量。

　　◆施足底肥促产量

　　 大棚蔬菜复种指数高、产量高、需肥量大，而底肥对蔬菜的产量、品质及土壤性状影响又很大，是施肥中最基本的一个环节，对蔬菜作物生长发育至关重要。因此，必须合理施用底肥，在施底肥时应注意以下问题：

　　1、根据蔬菜目标产量确定施肥量

　　确定大棚底肥施用数量，必须考虑土壤肥力高低和蔬菜需肥量大小等。一般氮肥总用量的30%、磷肥的80%、钾肥的50%作为底肥，生物肥和微肥尽可能一次全部底施。如秋茬番茄产量大体在8000～9000公斤，在此产量范围内每生产1000公斤番茄需吸收氮4.4公斤、五氧化二磷1.1公斤、氧化钾4.8公斤，氮、磷、钾比例为1∶0.25∶1.1，还需较多的钙、硼等。其中底肥宜选高磷型肥料，追施选用低磷型肥料。底肥用量以40～50公斤为宜，氮、磷、钾大体比例为1∶1∶0.75；追施用量75～85公斤，氮、磷、钾比例为1∶0.2∶0.85。

　　2、确保有机肥用量足

　　有机肥(包括农家肥、厩肥和饼肥)最适宜作底肥施用，对土壤肥力较高的老龄大棚更要多施一些生物有机肥作底肥。要保持棚内土壤肥力和有机质不降低或略有升高，就必须向大棚土壤中补充有机肥料。根据大棚土壤有机质的变化规律和有机氮与无机氮之比为1∶0.4～1时产量最高的原则进行推算，要保持大棚土壤有机质在2%以上，以保证较高的产量，每年应施入有机质含量为30%的有机肥料不低于2000公斤/亩才行。

　　3、依天气及生长特点确定底肥施用方法

　　施用底肥时要以腐熟土杂肥、粪肥等大体积的粗制有机肥为主，每亩用量6～8立方米，以增加土壤有机质和碳素物质，同时配合少量的优质生物有机肥(一般用量100～150公斤)和缓释型硫酸钾复合肥75～100公斤。采用控释肥来调控底肥中氮肥的释放速度，避免高温发生旺长，防止根部病害。坐果后要分次随水冲施含氮磷钾的全元素肥料。

　　◆黄瓜定植要防病

　　1、霜霉病  黄瓜全生育期均可以感染此病，主要危害叶片。因其病斑受叶脉限制，多呈现多角形浅褐色或黄褐色斑块，成为非常容易诊断的病害。

　　病菌主要在冬季温室作物上越冬，在保护地内可以周年发生。发病的适宜温度为15℃～22℃，相对湿度高于83%，叶面有水珠时极易发病。

　　防治方法  除了选用抗病品种外，应保持田园清洁，合理密植，高垄栽培，控制湿度。膜下暗灌或滴灌，节水保温，以利于降低棚室内的湿度。清晨尽早通风放湿气，注意氮、磷、钾肥的均衡施用。药剂防治可采用以预防为主的病害防治“傻瓜处方”。预防可采用70%达科宁可湿性粉剂600倍液、25%阿米西达悬浮剂1500倍液、80%大生可湿性粉剂500倍液、56%嘧菌酯百菌清800倍液等喷雾。发现中心病株后立即全面喷药，并及时清除病叶带出棚外烧毁。救治可选择68%金雷水分散粒剂500～600倍液、40%菲格悬浮剂500倍液、25%瑞凡悬浮剂1500倍液、68.75%银发利悬浮剂800倍液、72%克抗灵600倍液、64%杀毒钒可湿性粉剂500倍液、69%安克可湿性粉剂600倍液、72.2%普力克水剂800倍液等喷施防治。也可在68%金雷水分散粒剂中加入25%阿米西达悬浮剂进行同步预防和治疗。

　　2、白粉病  该病也是深秋季节黄瓜易得的病害之一，全生育期均可以感病。白粉病病菌以闭囊壳随病残体在土壤中越冬，也可在棚室蔬菜上越冬。借气流、雨水和浇水传播，温暖潮湿、阴雨天气及密植的环境易发病流行，大水漫灌，湿度大，肥力不足，植株生长后期衰弱发病严重。

　　防治方法  适当增施生物菌肥、磷钾肥，加强田间管理，降低湿度，增强通风透光。药剂防治可采取25%阿米西达悬浮剂1500倍液、75%达科宁可湿性粉剂600倍液、10%世高水分散粒剂2500～3000倍液、32.5%苯醚甲环唑醚菌酯悬浮剂1500倍液、80%大生可湿性粉剂600倍液、43%菌力克悬浮剂3000倍液、2%加收米水剂400倍液、40%福星乳油4000倍液喷雾。