“美容、整型”注胶虾，你敢吃吗？

 近日，广东台今日关注记者接到家住广州市番禺区新水坑村的居民陈先生报料，说他在番禺南村综合市场花近50元购买了一斤冷冻虾，谁知回家剥开一看，发现里面有些透明的、类似于胶装的物体，当场吓了他一跳。他说当时这批虾的肉身很饱满，卖相非常好。（《中国食品科技网》2017年3月21日）

当今社会人们越来越重视生命的质量，对食物的需求也不再仅仅是为了填饱肚子，食品安全问题已经摆在了我们的面前。自从几年前的苏丹红、毒奶粉、地沟油事件开始，食品安全事件频繁发生。“注水肉”事件尘埃未落，“灌胶虾”又接踵而来，一次次挑战着国人的脆弱心理防线，新鲜空气、干净水源、安全的食品这么简单朴素的需求，对于今天的我们来说简直是一种奢望。

随着人们生活水平的日益提高，食品的种类日渐丰富，人们更加注重和追求食品的外形、口感、品牌等。一些无良商家和不法分子充分利用这一有利 “契机”，为了谋取暴利，花样不断翻新，实时推出“纸箱包子” “注水肉” “美容注胶虾”等产品，“逃”过监管部门的一道道关卡，堂而皇之的“越”上了我们的餐桌。不得不说这些无良商家在设计和创新上也是“蛮拼的”。

笔者认为：民以食为天，食品安全是人民群众的最基本生活保障和根本利益、关系到千家万户的安全健康。捍卫食品安全是我们每个公民都应具有的责任和义务。在监管部门的大力整治下，也同时需要增强广大群众的维权意识，拿出朝阳群众的精神和作风，擦亮我们的双眼，盯紧入口食品，拿起法律武器保护好我们的合法权益，在全社会的共同努力下，让假冒伪劣食品无处藏身。(庞微微)