
作为一家集科普展览、科研、栽培、加工、销售和技术推广于一体的科普基地,清远市清新区红不让农业科技园农村科普示范基地自成立以来,注重引进技术设备,建立示范基地,强化科普宣传,通过开展科技示范及技术培训,发展壮大产业规模,提高农民科学素质,助推农民增收致富。由此,基地也获评为2015年全国基层科普行动计划先进单位。
开展科技扶贫,带动农民致富
据了解,清新区红不让农业科技园农村科普示范基地于2000年8月建立,总面积7000亩,其中无公害蔬菜基地5790亩,无公害食用菌基地45亩,红不让原木灵芝标准化种植示范基地1000亩,红不让有机农业综合开发基地600亩。基地主要生产蔬菜、灵芝、灵芝孢子粉、灵芝孢子酒、黑木耳、雪耳、冬菇、猴头菇、竹荪、秀珍菇、梅花鹿等10多个品种,年生产食用菌3000吨,年产值达3000万元。
近年来,基地结合当地实际情况,率先采取“公司+基地+农户”的科技扶贫经营新模式,开展科技扶贫工作。一方面,对农户进行免费科技培训。基地将各乡镇开展种植食用菌的农户召集起来,邀请省农科院食用菌研究所的专家和清远市、清新区农业局的技术人员来授课与现场技术指导,讲解农业标准化对农业生产发展的作用和市场对无公害产品的需求,传授食用菌种苗的选择、生产标准化的使用、种植管理技术、疾病的防治和药物的选用等技术,做到深入浅出、生动易懂、使广大种植户易于掌握、易于执行。同时,免费为参训学员提供培训资料、场地、菌种,为他们在乡镇辐射发展食用菌产业创造条件。结合本地实际,组织专家编写了符合标准化种植技术的《优稀灵芝(食用菌)周年高效栽培和加工关键技术》、《清新县灵芝标准化生产技术操作规程》、《清新县灵芝标准化区种植管理制度》。三年来,基地通过集中培训和分散培训的方式,共举办培训班20多期,培训农民达2000多人次,印发技术资料及食用菌高效种植科普宣传资料60000多份。通过广泛的宣传和技术培训,使种植户的标准化意识和使用标准化技术的能力逐步提高。
此外,基地还与农户签订订单式合同,保障双方的共同利益。采用“公司+基地+农户”的经营模式,公司与农户实行合同(订单)联合方式,通过与基地(村)、农户签订具有法律效力的产销合同,明确规定双方的责、权、利,实施市场保护价及优惠服务,免费为农户供应种苗、技术、信息等。在技术、农资、资金上给予农户全方位的支持,使农户能学到真正实用的食用菌种植技术。对重点贫困农户给予前期启动资金,免费提供菌种、技术等,解决其资金、种植技术、销售的后顾之忧,使农户对发展种植食用菌特色农业的信心大为增强。近年来,基地共与1135个农户签订广东省农业订单标准合同,全部回收农户生产的食用菌、蔬菜、梅花鹿茸等产品3000多吨,产值达3亿多元。回收的农产品大部分都进行深加工,如灵芝深加工成灵芝茶、灵芝酒,鹿茸加工成鹿茸酒、鹿茸粉等。与基地合作的农户人均年收入增加3000元以上,人均纯收入高出当地农民30%以上。
加强基础设施建设,多渠道开展科普宣传
基地以实施科普惠农兴村计划、普及推广科学技术、提高全民科学素质为己任,重点抓好科普宣传阵地建设,开展系列科普宣传活动。一方面,建设了7000多平方米的科普展厅、12个科普宣传栏以及科普培训室、图书室等,配备电教设备。科普展厅、宣传栏展示内容包括灵芝的药用价值、梅花鹿介绍、四不象——麋鹿等,展示内容做到每两月更换一次。三年来免费接待省、市、区大中小学生、各乡镇干部、农户参观学习达50000多人次。
同时,基地紧密结合食用菌专业生产实际,借助清新区科协开展的全国科普日、科技活动周、科技进步活动月等活动,利用科普展厅、科技培训室、电教设备、图书室、科普宣传栏等阵地,通过举办种养技术培训班、印发科普资料、发放科普图书、更换科普专栏等方式,向广大农户传播科学方法、科学思想,普及科技知识,推广实用技术,引导他们从传统的落后的生产经营方式向现代的先进的生产经营方式转变。三年来,基地参与全国科普日、科技活动周、科技进步活动月活动8次,开展科技培训班20多次,印发科普资料12000多份(册),发放科普图书1500册,更换科普宣传栏12期,受益群众达22000多人次。通过科普宣传,提高了广大农民的科学素质。
致力科技创新,提高技术含量
近年来,基地以科技为先导、以示范为纽带、以科普惠农为宗旨,逐步走出了一条集科研、种植、养殖、科普展览、生产加工、销售于一体的农业科普推广路子,成为农业基地发展的样板。为更好的发展食用菌、蔬菜、灵芝加工等产业,基地以清远根本农业科技扶贫有限公司为依托,建立了“红不让农业科学研究所”,目前有专业技术人员45人,其中高级职称专家5人;员工320人,具备了雄厚的技术力量。
同时,基地也与华南农业大学、吉林农业大学、广东省农科院、清远职业技术学院等大专院校科研机构进行密切合作,自主研发的产品先后被评为广东省名牌产品、“广东省著名商标”,成果《优稀食用菌周年安全高效栽培和加工的研究与示范》获广东省农科院科学技术二等奖,《农作物秸秆高产栽培赤灵芝技术研究与示范》获清远市科学技术奖三等奖,《灵芝饮料的产业化生产示范》获评县级科技项目。
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