
广州市协和小学 杨津昔
今天,我和爸爸妈妈一起做了一个有趣的“弹弹蛋”实验。
实验的道具非常简单,就是一个鸡蛋、一瓶白醋和一个空碗。 我们先把一个鸡蛋放到碗里,然后倒入一瓶白醋,盖过鸡蛋,然后就静静地等待着。
鸡蛋放入醋里不一会儿,就有了变化:只见蛋壳上开始冒起了一些小泡泡。
又过了一会,蛋壳上的泡泡越来越多,开始密集起来。到后来,蛋壳上布满了密密麻麻的泡泡,蛋壳逐渐地结了一层皮;随着时间的迁移,蛋壳上结了越来越多的皮,并且这些皮开始一点一点脱落。
经过大约24小时的浸泡,奇迹出现了:当我小心翼翼地从醋里取出鸡蛋时,发现蛋壳已经完全溶解了,而鸡蛋,也变成了一个弹力十足的“弹弹蛋”,瞧,多可爱呀,还能用手按一按呢!
原来,蛋壳的主要成分是碳酸钙,而白醋的主要成分恰恰是醋酸,当它们两个碰到一块儿,就会产生一种奇妙的化学反应,蛋壳也就在他们俩之间的“战争”中悄无声息地消失了!