加拿大兴起网上买菜 零售商想方设法抢客

每周到杂货店买菜对很多人来说是一件苦差事，这也是网络买杂货在加拿大日益兴起的原因，各大零售商也是想方设法的吸引消费者。

不用在超市里人群中排队购物，只要拿着购物清单，到零售商网站把想要买的东西放在虚拟购物车，然后选择一个交货时间，付款后就大功告成。

很多网购杂货消费者表示，这种购物方式节省了时间和精力，特别也省去了和孩子们一起购物所带来的麻烦。

加拿大网购杂货其实已经落后于美国和英国零售商多年，现在加拿大的零售商们正在想尽办法希望提供给消费者最方便的方式购买食品，而这一行业带来的经济效益每年也在增长。

零售商打起杂货运送战

由于竞争激烈，各大零售商各出奇招吸引顾客，有的零售商为网购杂货、店内取货的消费者提供特别停车位，在美国，沃尔玛更是服务到家，把网购食品放进客户的冰箱。

“这一切都提供了方便。人们迫切需要节省时间，而杂货店购物则需要大量时间。因此，如果有一家杂货店让消费者可以节省时间，他们则会利用这一点。”达尔豪斯大学食品科学分析实验室的主任西尔万·沙勒波瓦（Sylvain Charlebois）对CBC说。

沙勒波瓦表示，网购食品不仅仅是节省顾客的时间，还能让顾客免于超市促销带来的冲动消费，也会让顾客忠实于一个品牌和商家。

在美国，大约有7％的食物是通过网络购买的。在英国，网购食品的平均水平接近10％。

在加拿大，这一数字要低得多，为1.5％至1.7％，但预计在未来十年中，它将增长5％至7％，相当于价值约150亿元的业务，这可是一笔不小的数目。