Uber Eats称，疫情期间素食食品搜索量开始下降（《澳洲人报》图）
据澳州最大的外卖平台之一Uber Eats（优食）表示，由于长时间困在家中，澳洲人变得越来越喜欢吃汉堡和蛋糕。
Uber Eats称，在该平台上的2万多家餐厅中，难过或焦虑时食用的安慰食物（comfort food）和甜点的搜索量都在上升，而素食食品的搜索量则开始下降。对许多人来说，健康食品早已被他们抛诸脑后了。
这家颇受欢迎的外卖平台表示，早餐和早午餐（brunch）的订餐量也出现了大幅度增长。由于上班族需要在家中工作，全国范围内早餐和早午餐的搜索量上升了100%。而增长主要集中在市中心地区。
新型冠状病毒大流行似乎也对人们传统的用餐时间造成了巨大的影响。数据显示，在病毒爆发之前，人们吃晚餐的主要时间是晚上八点，现在则变为了下午6点。
比较网站Finder在3月份对4886人进行的一项调查中发现，人们在Deliveroo（户户送）、Uber Eats、Menulog和快餐店的平均花销为138澳元。
而根据Finder的数据，相比之下2月份和1月份的平均花销分别为99澳元和103澳元。
Finder的消费者洞察经理格雷厄姆·库克(Graham Cook)表示，数据显示，消费者在快餐和外卖上的支出在3月份增长了38%。
他说：“由于人们需要在“封城”期间花更多的时间呆在家里，澳州人在点外卖上的花费比以往任何时候都要多。许多以前不提供送餐业务的餐厅也开始送餐，这大大增加了消费者的选择。随着未来几个月政府对社交距离限制令的放宽，我们想看看这种趋势是否会持续下去，这肯定是一件很有趣的事情。”
Finder的数据显示，男性比女性更有可能在外卖上花钱，其中最大的消费群体来自Y世代（即上世纪80年代与90年代出生的人）。
Uber Eats表示，在墨尔本，独立餐厅最受欢迎的餐品是清真小吃包（Halal Snack Pack），据报道，在黄金海岸、吉朗（Geelong）和堪培拉也出现了同样的增长趋势。
只有霍巴特还在坚持，在这个澳洲最南端的首府城市中，人们开始趋向于搜索更健康的食品。
Uber Eats还发现，越来越多的澳洲人开始订购在其平台上提供的必需品，其中牛奶位居必需品清单之首。
近几个月来，鸡蛋、面包、牛奶和卫生纸的订单量都增长了60%。
