现在可以吃西瓜吗?吃桃或草莓会不会有问题?5月份适合吃那些果蔬和浆果?果蔬专家、农学家伊丽莎白·吉洪诺娃接受卫星通讯社采访时就这些问题做出了解答。

她说:
“不仅是因为它们的种植过程中可能使用了激素和肥料,而且也因为现在完全不是它们的季节。无论是西瓜还是甜瓜,吃了对身体都没好处,当然,除非它们是露天种植的。而如果是水培或在封闭地块种植的,最好不要吃。”
吉洪诺娃指出,吃绿色作物很重要,对人体最为有益。
吉洪诺娃表示:
“绿色作物对人体非常有益。它们的生长速度都很快。例如,芝麻菜可以收割多茬,每两天就能长一茬。生菜,六月卷心菜。除维生素外,还含有保护性物质。”