俄罗斯营养医师娜塔莉亚·科卢戈洛娃向俄罗斯卫星通讯社记者讲述晚餐时不应该吃油腻的食物，肉制品、香肠、烘培食物和甜点。
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科卢戈洛娃解释说，这样的食品会增加消化系统的负担。她说：
“猪肉、牛肉和羊肉需要消化4到5个小时。这些食物难消化，会使身体在夜间没法得到休息。“
在睡觉前还不要吃富含高卡路里和膳食含量少的食物。烘培食物和各种甜点首先属于这些食物。医生不建议那些注重体重的人晚餐吃谷物。
晚餐不要吃能刺激食欲并让体内水分滞留的含盐的腌制蔬菜，这样对身体有益。
医生建议晚餐吃蔬菜、鸡肉、海产品、低脂奶酪和奶渣。
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