美国科学家发现，低热量饮食的健康促进作用与引起体温下降的代谢有关。作者研究了体内温度机制是如何影响健康和长寿的。研究结果发表在了《科学信号》杂志上。
科学家比较了两组老鼠对限制卡路里的代谢反应，老鼠被置于不同的温度之下，而喂食的食物量也有所不同。
他们发现，负责饥饿和进食行为的下丘脑中，置于室温之下的小鼠产生了大量的一氧化氮分子和神经肽物质亮氨酸脑啡肽。
科学家认为，正是这些分子增强了减肥对健康的促进作用。按照科学家的观点，这使得将来能够创造出一种药物来，让人们不用饥饿节食就能够减掉体重并让身体恢复活力。
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