必胜客两家涉事门店被立案调查 罚款能让其不触碰底线吗？

近日，有媒体卧底必胜客，发现后厨存在多种食品安全问题：餐厅管理人员篡改效期标签，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不更换，原本清澈的食用油已经变黑；相关指标超标近一倍等。

针对此事，市场监管局立即行动，执法人员前往涉事餐饮单位现场开展执法检查。涉事的北京和谐广场店和魏公村店已停业进行整顿。

在外面吃饭就要有这心理准备，没几家后厨是干净的，必胜客还一向标榜自己是高端品牌，现在被人把底裤扒下来了，才发现跟一般连锁快餐没什么区别。不止他一家，其实很多都是这样，只是我们看不见而已！现在，良心餐饮太少了！

有网友称，我们这有家四川风味的餐饮店，生意十分火爆，很多朋友都说味道好。我慕名去了，果然宾客盈门，在等位置期间，后厨有人不小心开门了，让我看到恶心的场景：红薯有的烂的发黑，切菜的员工好像没看到一样，边哼歌边切，好的坏的一起放在备菜篮里。看到这样，没敢吃就走了。这样的店，大厨的厨艺真不是一般，真了得啊！烂食材也能烧出好味道。然而，这个店生意依然火爆，最近还在扩大店面呢！

必胜客每天的人流量大，用油也多，怕油变为墨汁了，就再添加些新油稀释下。少带孩子吃外面油炸食品。如果你买的薯条，汉堡里面的肉颜色深，而不是金黄的，那么这油就用的次数太多了，变色了。所有人都知道外面的食品不安全，所有人都在担忧食品安全问题，可怎么解决？

这个时候，就有必要说说罚款的必要性！处罚或许不会改变一个企业或者一些人的道德底线。但，下次又要触碰这个底线的时候，想想七位数的处罚，还是能有所顾忌！