
萝蔓生菜遭大肠杆菌污染的范围扩大,联邦疾病防治中心要消费者丢弃所有此类生菜,更不要食用萝蔓生菜製作的沙拉。(美联社)
联邦卫生当局2日公布,由萝蔓生菜(Romaine Lettuce)引发的大肠杆菌疫情,目前使全美25州共121人染病,并且发生首起死亡病例。
这是自2006年以来,在美国爆发的最大规模的大肠杆菌疫情,当时有些菠菜被类似的菌株污染,造成200多人生病。
疾病防治中心(CDC)没有即时透露详细情况,只说死者住在加州。CDC也警告,疫情仍在持续,民众不能大意以对。
加州卫生官员说,全州有24人受感染,包括该名死者在内。
加州公共卫生厅在一份声明中说:「基于病人隐私法,我们不能提供进一步的细节。」
CDC现已把肯塔基州、麻州和犹他州加入病例报告的地区名单上。
CDC说,即使现在已没有人吃受污染的生菜,但由于报告出现延迟情况,病例数字仍可能上升,
联邦当局上月採取了不寻常的措施,告诉民众扔掉所有萝蔓生菜,只有确定不是产自亚利桑纳州尤玛(Yuma)的例外,在冬季期间,全美各地大部分出售的萝蔓生菜都是来自该地区。
官员仍未确定疫情的来源,亚利桑纳州一个农场的萝蔓生菜已证实被大肠杆菌污染,但少至有20多个地点正在接受调查。
这次的疫情异常严重,因这是特殊菌株、志贺毒性大肠杆菌O157:H7,受感染的人往往需要住院治疗。
CDC的报告说:「根据现有资料,在102个病人中,有52人已经住院,其中14人罹患称为溶血性尿毒症的肾衰竭症状。」