全球鱼类过度捕捞 3成遭浪费

2018-07-11 09:32:25 来源:互联网 编辑:风云

联合国指出,养殖鱼业将继续成长,人类吃鱼的数量也会增加。(Photo by _paVan_ on Flicker under Creative Commons license)

  全球鱼获量再创新高!联合国公布最新报告指出,全球养殖鱼业贡献人类食物来源比重逐年提高,其中又以中国养殖鱼业蓬勃发展最为明显。不过,报告也指出,由于部分地区鱼民捕捞技术或设备不佳,造成约有3成鱼获依旧被浪费,无法顺利成为人类的食物。

  据《英国卫报》报导,联合国粮食及农业组织(FAO)在报告中指出,全球总鱼获量已达到历史新高,其中主要受更多养殖鱼业出现所带动,全球一半食用鱼来源也是由水产养殖贡献。

  反观野生捕获鱼量则从1980年代起几乎没有改变,不过,3分之1的商业鱼种则被过度捕捞。对此,英属哥伦比亚大学研究人员保利指出,「过度捕捞问题很难解决,但是不同单位之间的合作则可帮助扭转一些负面趋势。」

  FAO组织秘书长达席瓦指出,「从1961年起,全球食用鱼年增2倍,显示鱼业部门达到该组织打造无飢荒与营养不良世界的目标至为关键。」

  另外,养殖鱼业将会持续成长,预估2030年人类吃进的鱼将比目前多出近2成,以便帮助维持全球人口增加的需要。不过,养殖鱼通常会伤害野生鱼种发展,因为前者饲料通常来自沙丁鱼与鯷鱼等野生鱼,而且会引起污染。

  据《新闻週刊》报导,FAO也指出,估计约有35%全球鱼获被浪费,3成的鱼之所以已被捕捞但却无法成为人类食物,多数是因为冷藏不足或人类失误而造成鱼获腐败,其中25%则是因为属于副鱼获物,也就是因为体型小或属于无价值的鱼种而又被丢回海洋。

  海洋保育组织Oceana执行长古斯塔夫松表示,鱼业仍有极大改进空间,他指出,「在一个出现飢饿的地球上竟然还有食物浪费真是匪夷所思。3分之1的鱼被浪费掉,对于全球食物安全是一大隐忧。」

  这次报告也指出,水产养殖目前已占人类食用鱼来源大宗,2016年占比达53%,养殖鱼类贡献也佔鱼获经济大宗,佔3,620亿美元营收的3分之2。

本网部分文章信息来源于网络转载,只是出于传递更多信息之目的,并不意味赞同其观点或对其内容的真实性负责。如对文章内容有疑议,发现差错和版权方面的问题及不良信息,请联系本网 ,并提供稿件“纠错”信息。