火鸡售价创4年来最低 感恩节大餐每人约5元

今年的感恩节大餐开销比去年少，不过，也只少了0.22元。图为加州野火灾民享用「克难」的感恩节餐饮。(TNS)

　　感恩节大餐已下肚，有没有算一算今年的这顿火鸡大餐花了多少钱?「今日美国报」报导，今年火鸡餐的平均售价比去年便宜，但也不过就是少了22美分。

　　「今日美国报」根据全美最大农业组织─美国农业局联盟(American Farm Bureau Federation)第33次的年度调查指出，份量多到可以让十个人饱餐一顿还有剩的标准火鸡大餐，今年平均售价是48.90元。

　　感恩节盛宴的主角是火鸡，今年重量16磅火鸡平均售价是21.71元，相当于每磅约1.36元;以21.71元来说，是低于2017年的22.38元，而且这个零售价是2014年以来最低水准。

　　AFBF首席经济学家纽顿(John Newton)说：「2015年以来，感恩节晚餐的平均成本稳定下降，现在是从2010年以来的最低点。由于供应充裕，消费者都吃得起火鸡，这使得当天大餐的整体价格依然合理。」

　　根据AFBF调查，今年火鸡大餐的其他食材均价如下：

　　14磅包装填料2.87元，高于去年的2.81元;三磅番薯3.39元，低于去年的3.52元;一打面包2.25元，低于去年的2.26元。

　　1磅包装的绿豆1.47元，低于去年的1.53元;萝卜与芹菜盘1磅75美分，去年是74美分;一加仑全脂牛奶2.92元，低于去年的2.99元。

　　咖啡及食谱素材，例如奶油、洋葱、蛋、砂糖与面粉3.01元，高于去年的2.72元。

　　AFBF首席经济学家纽顿(John Newton)说：「对全国民众来说，感恩节大餐相当于每个人不到五元，依然是大家都吃得起的大餐，美国食品价格已经相对持平好几年。」