德国专家指出可致肠中毒的三种食品
2021-01-22 00:00:00
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德国《焦点》杂志称，德国内科专家托马斯·弗里伦列举了可致肠中毒“的食品。
© Depositphotos / Belchonock降低患癌风险的食品
首先专家建议拒绝风干、熏制和加工的香肠，它们被认为是致癌物质和明显增加肠癌风险的食品。弗里伦指出，每周食用红肉应该控制在500克。
专家还建议减少糖的食用量，因为它有助于有害细菌繁衍并抑制有益微生物。此外最好从饮食中去除像奶油和蛋黄酱这样的“坏脂肪”：它们对肠道是严重的负担。
专家认为，肠粘膜的最佳成分是纤维，大豆和蔬菜，香蕉、鱼类、带皮的土豆和黑面包中都含有纤维。
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