鲍沟讯 通讯员(赵国滕)近日，鲍沟镇润禾食用菌种植合作社传来好消息，素有四大珍菌之首美誉的珍贵品种羊肚菌萌发新芽且长势喜人，为合作社新一年的良好发展带来了无限希望。
羊肚菌素来“傲娇”。一来其价格不菲，晒干的羊肚菌价值达1000多元每斤。二来其营养丰富。每百克干菌钾、磷含量是冬虫夏草的7倍和4倍，锌、铁含量也远高于香菇、猴头等菌类。三来其极难“伺候”。羊肚菌对土壤、温度及氧含量要求苛刻，培植和存活难度颇高。
据了解，此次润禾合作社利用长期的菌类种植经验和成熟的培植技术，在农技人员的精心呵护下，成功试培植出了羊肚菌新株，并将在下一步增大培植面积，逐步形成稳定出产，为合作社带来更大的经济效益。同时，合作社内的平菇、黑木耳、白木耳等菌种长势良好、产量稳定，在带动农业发展和村民增收致富方面正发挥着巨大作用。
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