滕州级索 视察校园食品安全成常态

　　为进一步强化学校食堂饮食卫生安全管理，保障就餐学生的饮食健康与安全，近日，滕州市级索镇人大主席带领部分市镇人大代表及安监办、食药所负责同志，到级索中心小学、级索中学对学校食堂管理及食品安全工作进行突击检查。

　　视察组一行先后深入级索中心小学、级索中学学生食堂厨房内部，实地察看了食材的采购、储存、加工等环节及卫生状况;对食品留样、工作台账、从业人员健康证、卫生知识培训合格证、是否与正规公司签订食材供应合同等逐一进行了查看;并对操作间、就餐间等重点部位安装的高清夜视监控系统进行了检查，随机调取了部分监控视频。

　　代表们在检查过程中，充分肯定了学校为食堂管理和食品安全所做的各项工作，并现场指出部分工作人员未按要求穿工作服、泔水处理不及时等问题。同时要求学区要将师生食品安全当作“天字号”工作来抓，落实主体责任，消除安全隐患，杜绝发生任何食品安全事故，确保学生舌尖上的安全。

　　为督促校园食品安全工作常抓不懈，确保不出问题，代表们纷纷表示，今后"不打招呼"视察将成为常态。

　　(周启翼)