果树冬剪的重点：要区分花芽和叶芽

区别对待

　　修剪要因树龄不同有所侧重：幼树期间，主要完成整形；初果期，主要培养结果枝组；盛果期，主要是调整花、叶芽比例，维持和复壮树体长势。各种果树都有自己的生理特点，修剪时要区别对待。 

　　平衡树、枝势

　　果树树势不平衡会导致难以结果，俗语说“一边强一边弱，强势两头不结果，强的一边爱长树，弱的一边花不见”，在修剪中要注意调节，前强后弱、上强下弱等都要不得。

　　主从关系

　　主枝是中干的1/3至1/5，主枝上分枝应是主枝粗的1/5至1/7，大于者坚决疏除，不留后患。 

　　树龄大小

　　树龄大小不同，修剪也各有差异，幼树营养生长旺盛，应轻剪多修，老树多更新复壮。 

　　剪除病虫枝

　　有些病虫害造成果树的枝干干枯死亡，这些枝条又成为病虫害越冬的栖息地，翌年又对果树造成威胁。因此，在修剪时要剪除这些枝条，集中烧毁，消灭病虫害，减少果园病菌来源。 
 

　　及时封闭伤口

　　修剪时造成的伤口切不可大意，如果不及时封闭，就会干裂、污染，使大量气传性病菌和病毒从伤口进入树体内，诱发果树腐烂病等多种病虫害。在伤口处涂抹“愈伤防腐膜”，可以保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌浸染。 

　　果树冬剪要区分花芽和叶芽 

　　在果树的冬剪中，对花芽枝和叶芽枝的修剪手法是有区别的，如果分辨不清花芽和叶芽，就有可能误剪，特别是对于已经产生大小年现象的树，正确识别花芽和叶芽显得尤为重要。 
 

　　区分花芽、叶芽

　　从外部形态观察，花芽充实饱满，芽基部较细，顶部微微偏斜，即“脖细脑袋偏”，鳞片抱合紧密，茸毛少，色泽光亮，芽体中部有一个大鳞片，剥去鳞片后可以看到一个毛茸嫩绿的小圆球。叶芽一般表现为芽体直立，芽基部粗，尖端细，不饱满，茸毛多，色泽发暗，剥去鳞片后里面只有数个针尖似的绿色嫩尖。总之，花芽是芽体充实，大而圆，鳞片亮，顶端圆，脖细脑袋偏；叶芽是芽体瘦小，顶尖脖子粗，茸毛多，黑乎乎。 

　　看花修剪

　　看花修剪目的是为了准确判断花芽的数量和质量，进行针对性的调整，避免形成大小年。对已形成大小年的树，更应根据树势强弱进行细致、合理的看花修剪。对花量较多、芽质较好的大年树，应多剪除一部分中、长果枝上的花芽，达到以花换花的目的，减少当年结果量，满足果实生长发育和花芽形成的养分需求。在小年结果花量不足的年份，应以保花为主，甚至见花就留，确保当年的产量。不过对于花量较多的弱树，要多剪除部分弱枝上的花芽，只保留壮枝上的花芽。