德国宠物食品公司Eat Small推出以虫蛋白制成的环保狗粮，减少小狗碳足迹。 图／截自Eat Small官网
狗猫嗜肉会威胁到人类生存，有些宠物食品新创公司首先推出永续狗食，主打以昆虫制成高蛋白、低碳排放的零食。
柏林一家新的宠物食品公司以「虫虫力量」（insect power）为口号，带给全球爱狗饲主新希望。饲主喂养爱犬的食物可从二氧化碳高排放的牛内脏，换成高蛋白的苍蝇幼虫，这样一来小狗的大量「掌足迹」便可在一夕之间减少。
加拿大前兽医薇若妮卡．格洛里厄（Veronique Glorieux）和来自西班牙的吉玛．亚帕奇欧（Gema Arpacio）推出狗食公司Eat Small的想法很间单，由苍蝇幼虫蛋白质制成的一份狗食仅生成1克的温室气体，相较之下，生产一份1公斤的牛肉却制造1000公斤的二氧化碳。这是因为昆虫需要更少的食物、水与空间，而且还不会制造甲烷。
美国加利福尼亚大学洛杉矶分校地理学家欧金（Gregory Okin）2017年发表一份「狗猫食物对环境影响」的研究，他指出，美国1.63亿只的狗猫消耗约人类20%的热量。其中许多狗食来自牲畜肉类，对环境影响尤剧。根据2015年「全球暖化：牲畜角色之研究」，人类造成的碳排放中，畜养牲口约占15%。
再往前回溯至2009年，「该吃狗肉了？永续生活真实指南」一书中警告，养狗成本太高，地球无力负担。近几年随着中国中产阶级快速扩张，兴起一股宠物热潮，更造成全球宠物碳足迹飙高。
格洛里厄认为，她必须做点什么来解决「全球最大的生态挑战」。她告诉「德国之声」，她与伙伴认为昆虫制的狗食是未来，这种高蛋白食物可对抗动物吃加工食品后出现的过敏、糖尿病和肝脏问题。
德国也陆续出现主打低碳排放的动物饲料，像是另一家德国环保宠物零食公司「Tenetrio」，其利用榖虫来制作饲料。虫的能量不需维持体温，全身富含高蛋白，而且只需一点水就可饲养。Tenetrio表示，这代表谷虫几乎零排放，而且可100%消化不留废物。
虽然人类可能难以拥抱虫蛋白，但小狗可更快适应。格洛里厄说：「我们还没遇到不喜欢我们家零食的小狗。」
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