牛津大学研究发现：吃素比吃肉更容易患中风
2019-09-06 18:04:48
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不过，研究人员发现，纯素食者患中风的几率比肉食者高出了20%。这可能是由于血液胆固醇降低和维生素B1 2等营养素水平降低所致。
英国心脏基金会的特雷西·帕克说：“无论你是肉食者还是素食者，减少这些风险的一种方法就是均衡饮食。”
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