广东省严整食品安全，联合行动扎实有效

广东查处食品违法5525件，案值50万以上重大案件15件。11月2日，广东省市场监督管理局通报了全省整治食品安全问题行动阶段性成果，并通报了今年查办的食品安全十大典型案例。（11月6日 羊城晚报）

俗话说民以食为天，食品安全是关乎全社会的根本，是构建社会主义和谐社会的重要基础。广东省此次专项整治行动，值得社会各地学习和借鉴。

一、省级相关部门联合协调。食品安全和卫生是关乎社会民生的重大事项，对于食品安全问题必须要以正确的态度、坚决的精神去认真落实。广东省对于食品安全问题高度重视，召开全省会议进行工作部署，从省市到县区，从总体部署到落实细节。各地分管食品工作小组联合各地公安部门迅速开展行动。省有关领导定时听取行动相关报告，评判工作中的成效，指出行动中的具体问题，推进各项任务的实施。

二、狠抓食品生产环节。主要矛盾和次要矛盾首先应该狠抓主要矛盾，主要矛盾的主要方面和次要方面应该狠抓主要方便。生产环节作为食品安全问题这个主要矛盾的主要方面，是需要狠抓的牛鼻子。广东省此次围绕“生产经营”环节进行狠抓，全面整治和排查，梳理案情思路，深挖出一批严重危害人民的违法违规行为，并发布了典型案例，避免二次伤害。

三、校园食品安全是重点。校园食品安全涉及到未成年的人的健康成长。一是学生的辨认能力较差，对于食品安全意识不够强。二是校园周边环境复杂，存在隐患较多。三是在校人员集中，各类食物中毒、食品性传染问题涉及到的人数多，责任更加重大。广东省食品监管局、公安局、联合教育部门对学校周边的店铺进行仔细排查，并与学校相关负责人签订承诺书，共同打击违法犯罪行为，切实维护食品安全环境。

四、将保健食品作为专项整治。保健食品市场鱼龙混杂，真假难辨。对于保健品的整治较为复杂。广东省此次联合行动，彻查保健食品行业，从网络源头摸清营销路线，对于保健品市场中的不法分子进行集中化打击，严厉惩治，起到震慑作用。另外从群众的举报中突破思路，对于违规保健品企业进行约谈，责令其限时整改。

五、保持对农产品质量的重点监控。农产品涉及到全社会的餐桌食品问题。近几年，由于追求经济效应，各种养殖户和种植户农药问题和化学用品屡次成为全社会讨论的重点。广东省对于不合法的屠宰场进行取缔，并公布合格的屠宰场，使得各种肉类、禽类来源的信息透明化。结合群众的举报信息，对于种植户滥用农药的行为进行明察暗访，一旦发现，进行严厉打击。

食品安全关系千家万户，整治行动事关人人。广东省此次食品安全整治行动的决心，可以窥见其对于食品安全的重视。抓住食品安全问题，提高人民生活质量，才能真正做到以人为本。（文 平武人）